I 2019 løb kreativiteten af med mig, og der var endnu flere små skåle med de lækreste småretter end i de foregående år.

Udover de obligatoriske bobler var årets nytårskurmenu:

Røræg med spinat og brøndkarse
Lakserilette med rugbrødschips og sukkerærter i strimler
Yoghurt med jordbær-ingefær syltetøj og granola
Chiagrød med havtorn, passionsfrugt og kokosflager
Gulerodshummus med salat, ristet parma, sesam og persille
Sød kartoffel med chorizo, tortilla-chips, bønnesalsa og timian
Avocado med saltede mandler, mandarin, djævlemayo og mynte
Oste med blomme-chia syltetøj og rød skovsyre
Frugt: pomelo, granatæble, kiwi, bagt hvid chokolade, minikransekage og citronmelisse
Hindbær smoothie (brug denne opskrift men udskift brombær med hindbær)
Ingefærshot (her får du opskriften på hjemmelavede shots, men du kan også snyde og købe Frankly ingefærshots, der efter min mening er byens bedste købe-shots.

Derudover skal du bruge surdejsbrød med indbagt birkes, kaffe, te, juice og smør.