Mmmmm et par gode oste hører også med til en god brunch. Eller måske efter maden og inden desserten på en hyggelig aften.

Vælg 2 gode oste, der ikke er for ens i smag og konsistens. Her er skåret stave af emmethaler og trekanter af en hvidskimmelost. Pynt med rød skovsyre, hvis syrlighed supplerer oste og blomme-chia syltetøjet godt.