Nytårskur anno 2023

Årets menu ses nedenfor og dertil var der naturligvis som altid forskellige bobler, Frankly juicer og ingefærshots samt boller fra Emmerys – i år var min personlige bagerhjælp desværre bortrejst.

Røræg med porrer
Klassisk blinis med røget laks
Selleri på 3 måder med parmesanlåg
Lammemørbrad med aubergine, pinjekerner og havtorn
Salat med gedeost, valnødder, blåbær og timiandressing
Oste med ingefær og brændte mandler
Ananasdessert med kokos, lime og mynte
Bananmuffin med hvid chokolade og karamelliseret citron

Få besked ved nye indlæg
Følg flotte fotos og få inspiration

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *