Mmmmm et par gode oste hører også med til en god brunch. Eller måske efter maden og inden desserten på en hyggelig aften. Vælg 2 gode oste, der ikke er for ens i smag og konsistens. Her er skåret stave af emmethaler og trekanter af en hvidskimmelost. Pynt med rød skovsyre, hvis syrlighed supplerer oste…
Tag: kompot
Rabarberkompot med et twist
Denne kompots sødme med et twist egner sig godt i bunden af en yoghurt med granola, men kan naturligvis spises både på brød eller som tilbehør til en hovedret. Snit 300 g rensede rabarber i 3-4 cm lange stykker og bland dem i en gryde med 200 g sukker samt 1 spsk syltede ingefærtern skåret…