Søde solbær

on

Jeg har en svaghed for at give de velkendte smagstoner et twist. Det betyder eksperimenter i køkkenet – de fleste gange med gode resultater og i få tilfælde er det lige til bio-skraldespanden, desværre. Men denne solbærsyltetøj er skøn og twisted med timian. Brug 4-5 håndfulde friske eller frosne solbær og 3-4 stængler frisk timian. Tilsæt 3-4 spsk sukker og en sjat vand, hvis solbærrene er friske. Lad simre en halv times tid og jævn med rød melatin. Husk at melatin er en 10 minutters tid eller mere om at stivne. Har du brugt frosne solbær, har du brug for mere jævning.

Få besked ved nye indlæg
Følg flotte fotos og få inspiration

One Comment Add yours

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *