Jeg har en svaghed for at give de velkendte smagstoner et twist. Det betyder eksperimenter i køkkenet – de fleste gange med gode resultater og i få tilfælde er det lige til bio-skraldespanden, desværre. Men denne solbærsyltetøj er skøn og twisted med timian. Brug 4-5 håndfulde friske eller frosne solbær og 3-4 stængler frisk timian. Tilsæt 3-4…