Sommermad i væksthus på Gotland

På Gotland ligger en lille by, der hedder Lilla Bjers. Ude på et par marker ligger en restaurant, der dyrker egne grøntsager, som de bruger til at sammensætte en udsøgt menu baseret på de aktuelle råvarer og serveret dels uden for i solen på en varm sommerdag og senere inden for i et væksthus, der er omdannet til restaurant. Restauranten er et familieforetagende og hedder Lilla Bjers Gårdskrog.

Wow, hvis Gotland lå lidt nærmere, ville turen helt sikkert gå til denne lille perle igen.

Få besked ved nye indlæg
Følg flotte fotos og få inspiration

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *