Hæld 4 dl kogende vand fra elkedlen i en gryde. Bland 1 revet æble, 2 spsk solsikkekerner og 2 dl byggryn samt en anelse salt i vandet og kog over lav varme og omrøring.

Tag gryden af lidt før grøden har den konsistens, du ønsker… den sætter sig altid lidt.

I stedet for æble kan bruges pære eller mango. Ønsker du protein, så afkøl grøden lidt eller brug en rest dagen efter og bland 1-2 dl skyr med/uden smag i.

Pynt med lidt farverig frugt og/eller granola og/eller ristede sesam. Vil du gerne have en mere “blød” grød så tilsæt 1/2-1 tsk hørfrøolie, efter du har taget grøden af varmen.

Spis med det samme, mens grøden er varm…