Thaimad i Thailand

Uuuuh, det er nok ikke lige hver dag, man kommer forbi øerne i Andaman havet på Thailands sydlige vestkyst – i området ud for Krabi. Men med til madfryd hører ganske enkelt thaimad lavet i Thailand af thaier. På billedet er det en helt perfekt rød karry med tigerrejer. Jeg kunne rejse til Thailand alene…

Nytårskur brunch 2018

Brunch er tid til en langsom start på dagen med lidt ekstra godt at spise. Efter at have inviteret veninder til julefrokost eller adventshygge flere år i træk uden at kunne finde en dag hvor flertallet kunne, sadlede jeg om og inviterede til nytårskur. Med bobler selvfølgelig. Altid bobler. På billedet ses nytårskur brunchen anno…