Skær skrællede gulerødder i relativt tynde stave. Steg på pande ved høj varme. Når gulerødder har fået lidt farve, gerne lidt mørke kanter, tilføjes graneddike mens gulerødder vendes rundt. Pas på at det ikke sprøjter på dig. Når graneddiken er næsten optaget/fordampet, tages panden af varmen. Et alternativ til graneddike kunne være rosmarineddike eller anden smag,…
Tag: graneddike
Råstegte gulerødder med skovsmag
En nem og superlækker snack eller tilbehør til en ret… Rens eller skræl lidt flere gulerødder, end du tror, du skal bruge. De smager godt! Gå efter de mindste, da de er lettest at få “al dente”. Rist gulerødderne hele på en pande i rapsolie. Vend dem efterhånden som de får farve. Tilsæt en god…