Denne dessert er ganske enkelt som at få fløjl i munden – på den gode måde. En af mine absolut favoritdesserter – dog kræver den lidt ekstra akkuratesse, når den skal laves. Skrab vanillekorn ud af 1 vanillestang og bland vanillen med 4 spsk rørsukker. Pisk sukker-vanille blandingen med 5 æggeblommer til en lys, luftig…